Планирането на хранене може да причини безпокойство и да смаже много хора, живеещи с ADHD. Мисълта да седнете и да планирате три хранения на ден, в продължение на седем дни, се оказва огромна задача. Вместо това много хора ‘крилят’ и ядат каквото има наоколо, когато са гладни. Въпреки че тази техника може да не е най-здравословният или рентабилен начин за хранене, тя премахва необходимостта от планиране на хранене.
Ако обаче отговаряте за хранителните нужди на други хора, освен за вашите, може да се почувствате виновни, ако поръчате пица за петата поредна вечер.
Ползи за планиране на хранене за хора, живеещи с ADHD
Има много ползи от планирането на храненето. Трите основни са:
Спестява пари
Когато планирате хранене, имате всички предмети в кухнята си, за да направите пълноценно хранене! Това означава по-малко спешни пътувания до хранителния магазин и неизбежните импулсни покупки. Ще спестите пари и за хранене навън, защото вкъщи няма какво да ядете.
Спестява време
Благодарение на планирането на храненето, винаги разполагате със съставките, които да направят вашето хранене. Вече не се опитвате да приготвите запържено пиле и да осъзнавате, че нямате пилето. Дори бързите пътувания до магазина отнемат много време, когато вземете предвид паркирането и чакането на касата и т.н.
Здравословно е
Приготвянето и приготвянето на собствена храна е много по-здравословно от храненето извън дома ви. За да бъде вкусът на храната толкова добър, ресторантите добавят мазнини, сол и захар. За разлика от това, когато готвите у дома, можете да премахнете или да използвате тези съставки пестеливо. Можете също така да планирате разнообразна диета, която е полезна, за да сте сигурни, че получавате всички основни хранителни вещества. Без планиране на храненето може да се окажете в неизпълнение и да ядете едни и същи ястия отново и отново.
Как да създадете ротация на менюто за лесно планиране на храненето
Има чудесен начин да се възползвате от предимствата на планирането на хранене, без да се налага да планирате многократно храненията си. Това е ротация на менюто.
Въртенето на менюто е мястото, където планирате храненията си за определен период от време, например три седмици, след което повтаряте тези триседмични менюта отново и отново. Менюто ви се планира веднъж и тогава никога повече няма да се налага да го правите! Това ще направи революция в храненето и здравето ви.
Ето как да настроите системата:
- В точки, напишете всички вечери, които правите редовно сега. Списъкът ви може да изглежда нещо подобно.
- Потърсете допълнителни ястия, които сте приготвяли в миналото и сте се наслаждавали, но сте забравили за тях. Попитайте членовете на семейството, ровете в книги с рецепти или разгледайте уебсайтове за готвене. Добавете ги към вашия списък. Когато имате седем хранения, имате първата седмица на вечеря!
- Изпишете всички съставки, от които се нуждаете за тези ястия.
- Сега направете същото за обяди.
- След това планирайте закуската си. Нямате нужда от същия сорт за закуска като вечерята. Може би имате закуски през делничните дни и закуските през уикенда
- През следващите няколко седмици надградете тази първа седмица на планиране на храненето. Добавете нови рецепти, докато имате 21 дни хранене. Когато имате 21 дни работата ви е свършена! Имате менюта и седмични списъци за пазаруване за всяка седмица.
- Ако искате да опитате нови рецепти, тогава отделете една вечер в седмицата, където ще опитате нова рецепта. Ако наистина е вкусно, може да е част от вашата ротация.