Предвид факта, че около 85% от американското население пие кофеин, като около 50% консумират кофеин всеки ден под формата на кафе и други често срещани храни и напитки, съдържащи кофеин, предозирането на кофеин е относително рядко.
Това обаче е реален риск и може да бъде животозастрашаващо, особено за хората, които използват кофеинови хапчета. И свързаните с кофеина спешни посещения се увеличават. През 2004 г. в Съединените щати имаше 2787 случая, през 2007 г. този брой надхвърли 10 000, а през 2011 г. се удвои до 20 783.
Колко е твърде много кофеин?
Точните количества кофеин, които причиняват токсичност и предозиране, варират при отделните хора и зависят особено от телесното тегло на човека.Както при всички лекарства, колкото по-ниско е телесното тегло, толкова по-малко от лекарството е необходимо, за да причини щети. Това прави децата, хората с хранителни разстройства и тези с други състояния, които причиняват ниско телесно тегло, по-уязвими към предозиране с кофеин.
При хората повече от 150-200mg на kg телесно тегло или 5 до 10 грама от погълнатия кофеин се считат за смъртоносни. Консумирането на 3 mg на kg телесно тегло над изходната диетична експозиция се счита за „ниво на неблагоприятен ефект“.
Можете лесно да получите предозиране с кофеин, ако приемете повече от посочената доза.
За да се постави това в перспектива, средното дете или млад възрастен ще надхвърли нивото на неблагоприятно въздействие, след като изпие само една енергийна напитка или енергийна доза над тяхното излагане на диетичен кофеин.И дори по-малки количества кофеин имат отрицателни ефекти.
Симптоми на предозиране
Физическите симптоми на предозиране с кофеин включват възбуда, хипертония (високо кръвно налягане), хипотония (ниско кръвно налягане), повръщане, коремна болка и треска. Често се засяга сърдечният ритъм, с аритмии - нарушения на сърдечната честота (пулс) или сърдечен ритъм - включително тахикардия, когато сърцето бие твърде бързо.
Въпреки че спирането на сърцето - рязкото спиране на нормалната циркулация на кръвта поради неуспех на сърцето да се свие ефективно - е възможно от предозиране на кофеин, това е рядко.
Притеснението от учестен пулс обаче е често срещана причина за панически атаки, които за съжаление са склонни да причиняват и ускорен сърдечен ритъм, за който страдащият е наясно.
Следователно, не предполагайте, че имате сърдечен арест, ако чувствате, че имате сърдечен ритъм след консумация на много кафе! Независимо от това, DSM-IV наистина определя критериите за кофеинова интоксикация много по-ниска от тази при предозиране с кофеин - след консумация на само 250 mg кофеин - около 2-3 чаши сварено кафе. В научната литература има някои индикации, че предозирането на кофеин, комбинирано със SSRI, може да причини серотонинов синдром.
Риск и въздействие
Въпреки че това е сравнително рядко явление, когато хората умират от предозиране на кофеин, това обикновено е резултат от камерно мъждене - сериозно нарушен сърдечен ритъм - след консумация на кофеинови хапчета. Освен това сериозно се разболява от консумацията на твърде много кофеин е много по-често.
Центровете за контрол на отравянията получават около 5000 съобщения за токсичност на кофеин годишно, като около 10% отчитат умерено тежки симптоми и около половината от всички случаи, засягащи деца (на възраст под 19 години). По-тежките неврологични симптоми на предозиране на кофеин са заблуди, халюцинации , и припадъци. В много редки случаи предозирането на кофеин може да доведе до кома и смърт.
