Докато сме заети и стресирани, ние сме склонни да правим лоши хранителни избори, които всъщност могат да повишат нивата на стрес и да причинят други проблеми. Можем да направим това, защото бързаме и е по-лесно да вземем предварително опакована храна, която може да е по-малко здравословна, или да направим това, защото жадуваме за по-малко здравословна храна, когато сме в стрес. Може да сме толкова заети, че забравяме да ядем или да пропускаме ястия, като ги пълним с нездравословни закуски.
Каквато и да е причината, когато се храним нездравословно, можем да изпитаме краткосрочни и дългосрочни последици. Може да се чувстваме по-малко енергични и тази липса на енергия може да повлияе на производителността и нивата на стрес. Може да сме по-малко в състояние да се преборим с болестта и това лошо здраве може да повлияе на качеството ни на живот и нивата на стрес. Може да сме с избухливи или прекалено емоционални настроения и това може да повлияе на нашите взаимоотношения и нивата на стрес. Ако сте забелязали някакъв модел, това е така, защото храненето може да повлияе на нивата на стрес по толкова много начини.
Ето съвети за пълноценно хранене и поддържане на по-здравословна диета, дори под стрес. След няколко седмици те ще се превърнат в навик и дори няма да се налага да мислите за добро хранене. А тялото ви - да не говорим за нивото на стрес - ще усети разликата!
Яжте редовно
Трябва да се храним редовно през целия ден и да не пропускаме никакви ястия, за да поддържаме нивата на кръвната захар, но също така да сме сигурни, че не сме физиологично гладни. Ако сме стресирани и жадуваме за нещо и сме физиологично гладни, това ще стане много по-трудно. Първата стъпка е винаги да се уверите, че не пропускате храненията.
Може да рационализирате, че все още не сте гладни, че нямате време, че обядът ще дойде достатъчно скоро, че така или иначе трябва да се храните, или че млякото в лате, което вземете по пътя, е всичко добро хранене, от което се нуждаете. Но пропускането на закуската затруднява поддържането на стабилни нива на кръвната захар и ефективното функциониране по време на натоварената ви сутрин; имате нужда от него. (Можете лесно да вземете твърдо сварено яйце и съд с портокалов сок на излизане от вратата, нали?)
Изберете зеления чай
Ако сте наркоман за кафе, може да не осъзнавате ефектите на кофеина върху вашата система. Можете обаче да намалите нивата на стрес и да подобрите умствената си дейност през целия ден, ако постепенно се отучите от големи количества кофеин. Сравнително лесен и здравословен начин да направите това е да замените кафето с безкофеинов зелен чай, който има успокояващ вкус и допълнителната полза от много антиоксиданти.
Опитайте искрящ сок или Perrier
Ако пиете кола, вероятно изпитвате същите последици за здравето от кофеина, които изпитват пиещите кафе. По-здравословна алтернатива е пенливият плодов сок или газирана вода. Все още ще получавате освежаващо лакомство, но ще добавяте вода към системата си, вместо да я влошавате (кофеинът изсмуква системата ви от вода, така че пиенето е подобно на не-питейна вода!) и ще избягвате други свързани с кофеина странични ефекти.
Носете лека закуска
Наличието на някои богати на протеини, здравословни закуски в колата, офиса или чантата ви може да ви помогне да избегнете спадове на нивото на кръвната захар и придружаващи промени в настроението и умора. Плодовете, ядките, пътеката, гранулата и някои енергийни барове съдържат добро хранене. В този смисъл винаги трябва да имате вода под ръка, тъй като тя е толкова важна за здравето и правилното физическо функциониране.
Здравословни хапки
Ако установите, че разсеяно хапвате, когато сте под стрес, или имате модел на лека закуска в определени часове през деня или седмицата, запасете се със здравословен избор. Заменете чипсовете, сиренето и други преработени хапки с морковени пръчки, едамаме, целина и слънчогледови семки. (Дори пуканките са по-добър избор, ако оставите маслото и солта!)
Кафява чанта
Много хора излизат на обяд в заведения за бързо хранене, кафенета или ресторанти, които предлагат не толкова оптимално здравословна храна. Макар това да спестява малко време, можете да спестите пари и обикновено да се храните много по-здравословно, ако отделите няколко допълнителни минути, за да си съберете багажа и да донесете обяд от дома.
Дори да приготвяте обяд само няколко дни в седмицата, това би било подобрение в сравнение с храненето навън за всеки обяд.
Без кофеин След 14 часа
Тъй като кофеинът има полуживот в тялото ви от поне 6 часа, кофеинът, който поглъщате по време на вечеря, може да попречи на съня ви през нощта.
Запасете дома си със здравословна храна
По-лесно е да избягвате сладки, мазни и нездравословни храни, ако те не са в дома ви, на практика ви молят да ги ядете. Това може да звучи като безразсъдна работа (но понякога е по-трудно да се направи, отколкото бихте очаквали), но трябва да преминете през кухнята си и да се уверите, че имате много добри за вас храни, които да хапнете, когато сте сресиран.
Помислете за планиране на меню от здравословни ястия и закуски в началото на всяка седмица, избройте съставките, от които се нуждаете, и пазарувайте всичко веднъж седмично. По този начин знаете, че ще имате това, което искате, когато имате нужда, и няма да се налага да се стресирате какво да ядете всяка вечер; вече ще си помислите! (Това улеснява и храненето у дома!)
Укротители на напрежението
Приемането на техники за намаляване на стреса също трябва да намали желанието ви за стрес към нездравословна или прекомерна храна. Препоръчвам йога, бойни изкуства, журналистика, смях и PMR; ето по-пълен избор от техники за релаксация, които можете да използвате, за да се успокоите и да изключите реакцията на стреса на тялото си.