Кава (научно име Piper methysticum) е висок храст от семейство чушки, който расте на тихоокеанските острови. Тихоокеанските островитяни традиционно използват кава в церемонии, за да постигнат състояние на релаксация. Името кава означава „горчив“ на тонганския език.
Коренът на растението традиционно се използва за приготвяне на напитки, които имат леко до умерено седативно действие. Твърди се също, че предизвиква чувство на еуфория. В някои традиционни култури кава се консумира по същия начин, както тук са алкохолните напитки.
Днес много хора купуват добавка кава за лечение на тревожност. Въпреки че кава в традиционната си форма представлява "приемливо ниско ниво на здравен риск" според Световната здравна организация (СЗО), екстрактите и добавките от кава могат да причинят чернодробна токсичност, ако се прекаляват с тях или се консумират постоянно.
Също известен като
- Кава Кава
- Кава Кава
- „Ава (Самоа)
- „Ава (Хавай)
- Малак (Вануату)
- Rauschpfeffer (немски)
- Сакао (Понпей)
- Якано (Фиджи)
Ползи за здравето
Освен рекреационната и церемониалната употреба, kava се използва често в алтернативната медицина като естествено анксиолитично (намаляващо тревожността) лекарство. Той може също така да подобри съня при хора с безсъние, често с по-малко странични ефекти от фармацевтичните или без рецепта помощни средства за сън.
Съединенията в корена на кава, за които се смята, че предлагат свойства, променящи настроението, се наричат кавалактони.Известни са 18 различни кавалактона досега. Направени са малко изследвания, за да се определят точно техните механизми на действие или да се оцени кои съединения са по-активни от други.
Безпокойство
Настоящите доказателства сочат, че кава може да помогне при лечението на тревожност, въпреки че все още има спорове колко ефективно е лекарството в действителност.
Според преглед от 2002 г. на проучвания, включващи седем клинични изпитвания и 645 души, кава се счита за „ефективна опция за симптоматично лечение на тревожност“, въпреки че изследователите смятат, че ефектът е „малък“.
Констатациите са подкрепени от преглед от Австралия през 2011 г., в който кава се счита за по-ефективен при лечението на генерализирано тревожно разстройство (GAD), отколкото плацебо.С оглед на това традиционната напитка кава се препоръчва над добавки от съображения за безопасност, заедно редовно изследване на чернодробните ензими, за да се избегне токсичност.
Безсъние
Повечето изследвания, посветени на употребата на кава при безсъние, се ограничават до изследвания върху животни. Смята се, че специфичен вид кавалактон, наречен кеваин, може да осигури седативен ефект на лекарството.
От наличните човешки изследвания едно малко проучване от Германия стигна до заключението, че хората, предоставящи ежедневно 200-милиграм екстракт от кава, изпитват значително облекчение от безсънието след 14 дни.
Въпреки обещаващите резултати, заключенията бяха подкопани от субективния характер на въпросника „качество на съня“. Въз основа на изследователските мерки, дори хората, които са получили плацебо, са имали значителни подобрения в съня.
Възможни странични ефекти
Използването на кава остава противоречиво. Докато привържениците вярват, че кава може безопасно да се използва за краткосрочно лечение на тревожност, други твърдят, че потенциалните рискове далеч надхвърлят ползите.
Дори при краткосрочна употреба често се наблюдават странични ефекти като лошо храносмилане, изтръпване на устата, обрив, главоболие, сънливост и зрителни нарушения.Последствията от продължителната употреба в някои случаи могат да бъдат катастрофални.
Увреждане на черния дроб
През март 2002 г. Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) предупреди потребителите и здравните специалисти за риска от увреждане на черния дроб, свързано с употребата на кава.Съобщенията за случаи свързват кава с чернодробна токсичност, включително хепатит, цироза, чернодробна недостатъчност и дори смърт.
Много от тези случаи са свързани с вече съществуващо чернодробно заболяване, прекомерни дози кава и тежка употреба на алкохол. Все още не е ясно дали чернодробната токсичност е резултат от кавалактони, замърсители, открити в нискокачествени екстракти, или органични разтворители (като ацетон или етанол), използвани за производството на екстракти и добавки от кава.
Въпреки че СЗО предполага, че напитките на кава на водна основа са "по-безопасни", агенцията признава, че умерената до тежка консумация може значително да повиши чернодробните ензими. СЗО също предупреди, че токсичността изглежда свързана с качеството на суровия корен на кава, замърсяването на корена по време на съхранението и използването на други билкови лекарства с кава.
След предупреждението няколко държави ограничиха продажбата на кава в своите граници. Към днешна дата само Германия, Канада, Полша и Швейцария са забранили използването на кава под каквато и да е форма. В Съединените щати kava е класифициран като хранителна добавка и може законно да бъде закупен за лична употреба.
Обадете се на Вашия лекар, ако имате признаци на чернодробна токсичност, включително постоянна умора, слабост, гадене, повръщане, загуба на апетит, потъмняване на урината, изпражнения с глинен цвят или пожълтяване на кожата или очите (жълтеница).
Съображения и противопоказания
Ако възнамерявате да използвате кава за развлекателни или медицински цели, има няколко неща, които трябва да имате предвид предварително:
- Ефектът на Kava върху неврологичната система е слабо разбран. Като такъв той не трябва да се използва при хора с клинична депресия, биполярно разстройство или шизофрения.
- Kava трябва да се избягва при хора с болестта на Паркинсон, тъй като потенциално може да влоши симптомите.
- Kava може да попречи на съсирването на кръвта. Не трябва да се използва от хора с нарушения на кървенето. Също така ще трябва да спрете да използвате кава поне две седмици преди операцията, за да избегнете прекомерно кървене.
- Kava може да причини сънливост и да наруши вашата преценка, рефлекси и зрителна острота. Не използвайте kava, ако планирате да шофирате или работите с тежки машини.
- Kava трябва да се избягва при хора с алкохолизъм, чернодробни заболявания, белодробна хипертония, ниско кръвно налягане (хипотония) или бъбречно заболяване.
Поради липсата на изследвания за безопасност, kava никога не трябва да се използва при деца, бременни жени или кърмачки. Някои проучвания предполагат, че кава може лесно да се предава в кърмата.
Лекарствени взаимодействия
Kava може да взаимодейства с редица лекарства и добавки. В някои случаи може да засили ефектите на придружаващото лекарство. В други може да намали ефективността на придружаващите, като се състезава за същите чернодробни ензими, наречени CYP450, използвани за метаболизиране на кава.
Говорете с Вашия лекар, ако използвате (или възнамерявате да използвате) kava с някое от следните лекарства:
- Успокоителни и средства за сън без рецепта
- Трициклични антидепресанти като Tofranil (имипрамин)
- Инхибитори на моноаминооксидазата (МАО), използвани за лечение на депресия
- Бензодиазепини като Valium (диазепам) или Ativan (лоразепам), използвани за лечение на тревожност
- Диуретици („хапчета за вода“) като Lasix (фуроземид)
- Разредители на кръвта като Coumadin (варфарин) или Plavix (клопидогрел)
- Леводопа се използва за лечение на болестта на Паркинсон
- Инхибитори на протонната помпа като Prevacid (лансопразол) и Prilosec (омепразол)
- Антипсихотици като Abilify (арипипразол), Clozaril (клозапин) и Seroquel (кветиапин)
Дозировка и приготвяне
Няма насоки за правилното използване на кава. Kava обикновено се продава в Съединените щати под формата на капсули, меки гел капачки, екстракт, прах и чай. Съществуват и "диво изработени" сушени корени, използвани за приготвяне на тинктури, чайове и напитки.
Повечето формулировки на капсули се предлагат в дози, вариращи от 50 милиграма до 100 милиграма. Повечето експерти препоръчват да приемате не повече от 250 милиграма на ден и да ограничите употребата си до не повече от три месеца.
Имайте предвид, че е известно, че увреждането на черния дроб се появява след един месец употреба на кава с нормални дози.
Какво да търсите
Kava, както всички хранителни добавки, е до голяма степен нерегламентирана в Съединените щати. Не предполагайте, че това означава, че лекарството е безопасно. Класификацията просто означава, че производителят е отговорен за осигуряването на безопасността на добавката, а не FDA. Въпреки че това облекчава производителя от тежестта на клиничните изследвания, понякога може да остави потребителя уязвим към вреди, както известни, така и неизвестни.
Това, което производителят не може да направи, е да предлага на пазара своите добавки като лек за всяка болест или медицинско състояние. Това не означава, че производителят не може да предложи възможни ползи за здравето; много го правят. За да се предпазите по-добре, опитайте се да не бъдете разклатени от здравни претенции, които могат да бъдат или да не са верни, независимо колко отчаяни сте за облекчение.
Тъй като качеството и безопасността на kava могат да варират при различните марки, придържайте се към производители, които познавате и на които имате доверие. Ако помага и за закупуване на марки, сертифицирани биологично съгласно разпоредбите на Министерството на земеделието на САЩ (USDA). Това важи особено за диво изработената суха кава.
Други въпроси
Как да приготвя чай или напитка от кава?
Традиционно напитките от кава в южната част на Тихия океан се приготвят от пресен корен, който или се дъвче, или се пулверизира, преди водата да се прецеди през влакнестата пулпа.
Тъй като пресен корен от кава рядко се предлага в Съединените щати, можете да го направите със суха кава. За това ще ви трябват парче тензух, цедка за чай и малко чипс или прах от кава в див вид (обикновено се намират онлайн или в специализирани билкови магазини).
За да приготвите 6-8 унция чаша традиционна напитка кава:
- Поставете 1/4 до 1/3 чаша дива кава в парче тензух. Завържете го на свободен сноп с парче връв.
- Загрейте една чаша вода, така че да е топла на допир.
- Поставете снопа от кава в малко черво и го покрийте с топлата вода.
- Омесете и стиснете снопа за 10 до 15 минути, като прилагате много натиск.
- Когато приключите, изсипете течността през цедка за чай в чаша и изпийте.