Витамините все повече правят новините, когато научаваме повече за техните ефекти и значение за здравето. Тъй като някои витамини и хранителни добавки могат да повлияят на настроението, витамините могат да бъдат потенциален инструмент за управление на стреса в определени ситуации. Помага да се знае кои витамини оказват влияние и какви са ефектите.
Молекулярният биолог, д-р Брайън Диксън и регистрираният диетолог Джон Босе, и двамата работещи в USANA Health Sciences, обясняват как витамините могат да повлияят на нивата на стрес.
Витамините помагат на тялото ви да работи оптимално, а мултивитаминните добавки могат да ви гарантират, че получавате и дозите на всеки минерал, от който се нуждаете. Важно е да запомните, че витамините и минералите не работят изолирано и консумирането на твърде много от едно хранително вещество може да има широкообхватни ефекти и всъщност да стане вредно. Освен това, тъй като много витамини и минерали работят заедно, ако даден човек е с ниско ниво, функцията на тялото като цяло не е оптимална.
Как витамините влияят на тялото?
Витамините А, С и Е са мощни антиоксиданти. Разграждането на нашата храна и движението на нашите тела генерира много свободни радикали, които могат да доведат до кумулативно увреждане на нашите клетки. Много експозиции на околната среда също произвеждат значителни свободни радикали, което е нормално, но с течение на времето, особено при висока експозиция, телата ни виждат ефектите от тяхното клетъчно увреждане. Антиоксидантите ни помагат по-добре да се предпазим от тези щети.
Витамините от група В, например тиамин (В1), рибофлавин (В2), ниацин (В3), пантотенова киселина (В5), пиридоксин (В6) и биотин (В7) действат главно като посредници в подпомагането на нашите тела: 1 ) получаваме енергия от храната, която ядем, или 2) създаваме нови вещества в тялото.
Мислете за витамините от група В като за съвместна работа като на работници в поточна линия. Линията все още може да работи, ако някои хора липсват, но не толкова ефективно.
Някои от витамините от група В, като фолиева киселина (В9) и кобаламин (В12), имат особено важни роли и се споменават, тъй като приемът им обикновено е нисък. Витамин В12 и фолиевата киселина са важни за създаването на здрава ДНК, генетичния материал в нашите клетки. Те също така помагат да се контролират нивата на хомоцистеин. Хомоцистеинът е вещество, образувано по време на метаболизма на аминокиселините, при което високите нива са свързани със сърдечни заболявания и повишен риск от болестта на Алцхаймер.
Витамин D играе много важна роля за здравето на костите и имунната система. Обемът на данните за витамин D нараства бързо и все повече изследвания сочат към роли в сърдечно-съдовата, мускулната и цялостното здраве.
Витамин С също е важен за образуването на колаген, който е от решаващо значение за здравето на нашата кожа, сухожилия и връзки, докато заедно с витамин D, витамин К е полезен за здравето на костите. Витамин К е неразделна роля в съсирването на кръвта, предотвратявайки прекомерното кървене, когато имаме рана, а колагенът, насърчаван от витамин С, помага за образуването на нова тъкан за затваряне на рани и здрава тъкан, по-устойчива на рани.
Това са само някои от примерите за работа в екип между витамините, не забравяйте, че има и много сътрудничество между витамините и минералите, като витамини D и K, работещи с минерала калций за създаване на здрави кости.
Витамини, най-полезни за облекчаване на стреса
Важно е да запомните, че „стресът“ може да се отнася до емоционалния феномен на стрес или клетъчен оксидативен стрес от образуването на свободни радикали, който може да не чувстваме, че причинява стрес и уврежда клетките ни. Тъй като телата ни са изградени от много клетки, с течение на времето клетъчният оксидативен стрес може да се прояви в увреждане и състояния, които могат да се видят на цялото ниво на тялото.
По отношение на възприемания психологически стрес, поне три проучвания показват, че добавянето на витамини от група В за две до 12 седмици може да подобри субективното възприемане на стреса и да подобри настроението.
За облекчаване на клетъчния оксидативен стрес може да си струва да включите добра диоксидна добавка във вашата диета. Антиоксидантите като витамини А, С и Е осигуряват защита, която може да помогне за намаляване на щетите от свободните радикали. Образуването на свободни радикали се увеличава, когато телата ни са подложени на стрес. Въпреки че свободните радикали са нормални странични продукти на клетъчния метаболизъм, свободните радикали също могат да бъдат резултат от излагане на замърсяване, тютюнопушене, консумация на алкохол и ядене на храни с високо съдържание на мазнини. Добавянето на антиоксидант към ежедневната ви добавка може да помогне за облекчение.
Достатъчно ли са мултивитамините?
Въпреки че мултивитамините са добър начин да се представите с добавките, те не е задължително да са достатъчни. Ако не сте сигурни дали текущият ви витамин е най-добрият за вас, направете справка в сравнителното ръководство на Nutrisearch за хранителни добавки от Lyle MacWilliam, за да видите как витаминът ви се сравнява с другите.
След като имате предвид мултивитаминна добавка, трябва да се срещнете с вашия лекар и диетолог, за да персонализирате режима си на добавки според вашите индивидуални нужди.
Що се отнася до физическото здраве, в крайна сметка зависи от човека, доколко е активен и от средата, в която живее. Например, атлет на закрито може да се нуждае от повече витамин D, отколкото атлет, който се представя на открито. Всички спортисти, които се представят на екстремни нива обаче, трябва да се уверят, че консумират достатъчно количество за насърчаване на здравето на костите, мускулите, ставите и имунната система. Все повече изследвания показват, че е много трудно да се консумира достатъчно витамин D от диетата и добавките може да са разумни.
Освен това, спортистите с изключителна издръжливост и хората, които работят в индустрии, които включват висока експозиция на химикали и замърсители, изпитват по-голям оксидативен стрес и вероятно ще се възползват повече от антиоксиданти като витамини С и Е
Какъв ефект могат да имат витамините?
Най-добрият подход за справяне със стреса е поддържането на здравословен начин на живот, който поддържа оптимално здраве.
Витамините могат да служат като добро допълнение към други стратегии за управление на емоционалния стрес като упражнения, прогресивна мускулна релаксация, дремене, добър нощен сън и дълбоко дишане, но не са заместител.
Може да забележите повишаване на енергийното си ниво в рамките на кратък период от началото на добавките и това може да помогне как възприемате емоционалните стресори. Важно е обаче да запомните, че обикновено са необходими няколко месеца, за да се натрупат нива на хранителни вещества в тялото, които са достатъчно високи, за да се получат забележими резултати. Техниките за управление на емоционалния стрес обикновено дават забележими резултати по-рано.
Въпреки това, по отношение на борбата с хроничния оксидативен стрес, антиоксидантните добавки веднага започват безшумно да осигуряват много ползи за подобряване на здравето. В крайна сметка тези ползи подобряват дългосрочната енергичност по начини, които можете да почувствате, и дори при тези, които не можете.
Безопасност
Режимът на добавки трябва да започне с висококачествена добавка, като мултивитамини. Безопасността и чистотата на витамините са други често срещани проблеми. Обикновено е най-безопасно да се купува от компания, която работи от известно време и е известна с производството на висококачествени стоки.
Не се страхувайте да пазарувате, не само за цена, но и за да сте сигурни, че това, което мислите, че влагате в тялото си, всъщност е това, което е в бутилката. Например можете да получите достъп до данни на трети страни от Националната научна фондация (NSF), за да ви уведомим дали продуктите, които обмисляте да приемате, са чисти и без замърсители.
Има дори няколко компании като USANA Health Sciences, които държат регистрация от FDA, което гарантира, че техните продукти се придържат към най-високите стандарти за качество и чистота.
Ако имате специфични нужди или притеснения, винаги трябва да се консултирате с лекар, преди да вземете някаква добавка. Това е особено препоръчително, ако сте бременна, мислите да забременеете, да кърмите, да приемате някакви лекарства или да се лекувате по някакъв начин от някакво заболяване / състояние, за да сте сигурни, че се грижите за вашите здравни нужди.
Функцията на човешкото тяло е невероятно взаимодействие на множество органи и системи. Правилното хранене осигурява горивото и междинните продукти (витамини), за да позволи безпроблемно интегриране на тези системи, за да се получи жизнена, здрава личност. За съжаление, има много експозиции на околната среда, както емоционални, така и физически, които могат да нарушат нашата хомеостаза, което изисква да издигнем стратегиите си за управление на стреса.
Заедно с други стратегии, витамините могат да играят ключова роля за поддържане на здравето и управление на ежедневния стрес. Добавянето става още по-критично за повечето американци, които консумират диета, която е недостатъчна за толкова много витамини. Има обаче няколко важни неща, които трябва да разберете и вземете предвид при избора на режим на добавяне на витамини, особено като се има предвид управлението на стреса.
След като прочетете тази статия, сега имате по-добро разбиране за взаимосвързаната роля на витамините в организма, разграничение между видовете стрес и реалистичните очаквания за добавяне на витамини. Повечето хора могат да се възползват от редовните мултивитаминни добавки за подобряване на здравословния начин на живот.
Ползите от добрата добавка и хранителна програма вероятно ще бъдат очевидни с напредването на възрастта, защото тези, които са получили оптимални хранителни вещества, в дългосрочен план ще имат много по-ниски рискове от развитие на хронични дегенеративни заболявания. Говорете с вашия лекар или специалист по хранене за по-конкретен план за оптимизиране на вашето здраве.